{"id":1103,"date":"2019-06-28T11:45:45","date_gmt":"2019-06-28T14:45:45","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/?p=1103"},"modified":"2025-08-23T16:14:32","modified_gmt":"2025-08-23T19:14:32","slug":"como-produzir-cana-de-acucar-organica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/en\/como-produzir-cana-de-acucar-organica\/","title":{"rendered":"Cacha\u00e7a Org\u00e2nica: A Cana-de-A\u00e7\u00facar &#8211; REV 1"},"content":{"rendered":"<p>A Cacha\u00e7a org\u00e2nica recebe tratamentos diferenciados desde o preparo da terra para o plantio de sua mat\u00e9ria prima, a cana-de-a\u00e7\u00facar, at\u00e9 sua destila\u00e7\u00e3o, <a href=\"https:\/\/wordpress.com\/post\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/1055\">de maneira a proporcionar qualidade superior ao produto atendendo crit\u00e9rios e padr\u00f5es de sustentabilidade.<\/a><\/p>\n<p>Preparo da Terra e Plantio<\/p>\n<p>O primeiro passo \u00e9 definir um local adequado para o plantio e assegurar que o terreno da futura lavoura, mesmo tendo pouca inclina\u00e7\u00e3o, deve estar preparado para reter o m\u00e1ximo das \u00e1guas das chuvas, ou seja, fazer curvas de n\u00edvel, se for o caso, usando t\u00e9cnica topogr\u00e1fica.&nbsp; Os talh\u00f5es de cana s\u00e3o subdivididos quanto \u00e0 topografia e homogeneidade do solo e apresentam, em m\u00e9dia, entre 5 e 20 hectares. O conceito de sustentabilidade se aplica a toda a propriedade, seus funcion\u00e1rios, reservas verdes e preserva\u00e7\u00e3o ambiental. Abaixo as seis nascentes da reserva da propriedade, devidamente protegidas, que formam o c\u00f3rrego do Capim que alimenta o C\u00f3rrego Grande que desagua no Rio Parana\u00edba em Go no munic\u00edpio de Itumbiara .<\/p>\n<div id=\"v-46yeRgtf-1\" class=\"video-player\"><iframe title='VideoPress Video Player' aria-label='VideoPress Video Player' width='200' height='112' src='https:\/\/videopress.com\/embed\/46yeRgtf?hd=1&amp;cover=1&amp;loop=0&amp;autoPlay=0&amp;permalink=1&amp;muted=0&amp;controls=1&amp;playsinline=0&amp;useAverageColor=0&amp;preloadContent=metadata' frameborder='0' allowfullscreen data-resize-to-parent=\"true\" allow='clipboard-write'><\/iframe><script data-jetpack-boost=\"ignore\" src='https:\/\/s0.wp.com\/wp-content\/plugins\/video\/assets\/js\/next\/videopress-iframe.js'><\/script><\/div>\n<div id=\"v-5NciXqcK-1\" class=\"video-player\"><iframe title='VideoPress Video Player' aria-label='VideoPress Video Player' width='200' height='112' 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src='https:\/\/s0.wp.com\/wp-content\/plugins\/video\/assets\/js\/next\/videopress-iframe.js'><\/script><\/div>\n<div id=\"v-dgO3ojmG-1\" class=\"video-player\"><iframe title='VideoPress Video Player' aria-label='VideoPress Video Player' width='200' height='112' src='https:\/\/videopress.com\/embed\/dgO3ojmG?hd=1&amp;cover=1&amp;loop=0&amp;autoPlay=0&amp;permalink=1&amp;muted=0&amp;controls=1&amp;playsinline=0&amp;useAverageColor=0&amp;preloadContent=metadata' frameborder='0' allowfullscreen data-resize-to-parent=\"true\" allow='clipboard-write'><\/iframe><script data-jetpack-boost=\"ignore\" src='https:\/\/s0.wp.com\/wp-content\/plugins\/video\/assets\/js\/next\/videopress-iframe.js'><\/script><\/div>\n<div id=\"v-d0I7zhPs-1\" class=\"video-player\"><iframe title='VideoPress Video Player' aria-label='VideoPress Video Player' width='200' height='112' 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src='https:\/\/s0.wp.com\/wp-content\/plugins\/video\/assets\/js\/next\/videopress-iframe.js'><\/script><\/div>\n<p>Para evitar surpresas desagrad\u00e1veis, \u00e9 recomend\u00e1vel que o futuro produtor de cana-de-a\u00e7\u00facar org\u00e2nica contrate uma entidade credenciada pelo MAPA, com a finalidade de atestar, com base na <a href=\"http:\/\/www.planalto.gov.br\/ccivil_03\/leis\/2003\/L10.831.htm\">lei 10.831 de 23 de Dezembro de 2003<\/a> da agricultura org\u00e2nica, se n\u00e3o h\u00e1 nenhum impedimento legal para o local escolhido ser usado para o cultivo org\u00e2nico e caso tenha ser\u00e1 informada a a\u00e7\u00e3o corretiva.<\/p>\n<p>Existe ainda a possibilidade de fazer convers\u00e3o para org\u00e2nica de uma lavoura j\u00e1 em produ\u00e7\u00e3o, mas assim como na lavoura nova, faz se necess\u00e1rio o acompanhamento de uma certificadora, sendo que deve ser cumprido um prazo minimo de convers\u00e3o estabelecido pelo MAPA.<\/p>\n<p>No preparo, a agress\u00e3o ao solo deve ser a m\u00ednima poss\u00edvel, princ\u00edpio da sustentabilidade dos sistemas, mas se o local escolhido estiver muito compactado \u00e9 aconselh\u00e1vel revolver o solo o mais profundo poss\u00edvel, fazer em seguida uma an\u00e1lise do solo e devida corre\u00e7\u00e3o e aduba\u00e7\u00e3o, e depois, fazer o plantio de alguma aduba\u00e7\u00e3o verde, como Crotal\u00e1ria, Mucuna Preta, Feij\u00e3o Gaudu, etc.&nbsp;Essa aduba\u00e7\u00e3o verde vai assegurar a fixa\u00e7\u00e3o do nitrog\u00eanio ao solo, al\u00e9m de oferecer grande quantidade de material org\u00e2nico.<\/p>\n<p>Uma vez incorporada a aduba\u00e7\u00e3o verde ao solo e aguardar seis meses, \u00e9 hora de fazer o plantio, geralmente no fim do per\u00edodo chuvoso, com aduba\u00e7\u00e3o org\u00e2nica de plantio. A escolha da variedade ou variedades para plantio deve levar em conta as condi\u00e7\u00f5es do solo e do clima local, a experi\u00eancia da agricultura do entorno, sem perder de vista o rendimento favor\u00e1vel na colheita, moagem e produ\u00e7\u00e3o da cacha\u00e7a.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cpt.com.br\/cursos-agroindustria\/artigos\/analise-do-solo-para-o-plantio-da-cana-de-acucar\">Os Micronutrientes mais importante na produ\u00e7\u00e3o da cana-de-a\u00e7\u00facar s\u00e3o o Boro (B), Cloro (Cl), Cobre (Cu), Mangan\u00eas (Mn), Molobd\u00eanio (Mo), Ferro (Fe), Cobalto (Cb), Zinco (Zn) e Os Macronutrientes&nbsp;prim\u00e1rios s\u00e3o <span style=\"text-decoration: underline\">o&nbsp;Nitrog\u00eanio (N), F\u00f3sforo (P), Pot\u00e1ssio (K) e os macronutrientes&nbsp;secund\u00e1rios s\u00e3o&nbsp;C\u00e1lcio (Ca), Magn\u00e9zio (Mg), Enxofre (S)<\/span><\/a><\/p>\n<p>Os macronutrientes s\u00e3o absorvidos em quantidades maiores que os micronutrientes, e isso n\u00e3o significa que os micronutrientes sejam menos importantes. A falta ou excesso de desses ingredientes, ou um pequeno excesso, altera completamente a sa\u00fade da planta. O grau de interfer\u00eancia depender\u00e1 da disponibilidade do nutriente no solo e da sensibilidade da planta para cada um destes nutrientes.<\/p>\n<p>O plantio pode ser feito <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=G7wZ-6vEZbI\">pelo m\u00e9todo convencional<\/a> com mudas de um canavial novo ou com&nbsp; MPB, Mudas Pr\u00e9-Brotadas, desde que, seja qual for o tipo de muda escolhida, estejam isentas de contaminantes, agrot\u00f3xicos ou adubos n\u00e3o permitidos por lei. H\u00e1 dois&nbsp; sistema de plantio muito usados, de Ano-e-Meio, com plantio no inicio do ano, fim das chuvas e o sistema de Ano, com plantio no fim do ano, inicio das chuvas. <a href=\"https:\/\/www.comprerural.com\/plantio-da-cana-de-acucar-tudo-o-que-e-necessario-saber-para-se-obter-sucesso-nessa-cultura\/\">A escolha do sistema vai depender da conjuga\u00e7\u00e3o de m\u00e3o de obra dispon\u00edvel e da produtividade.&nbsp;<\/a><\/p>\n<p>Todas as variedades usadas na produ\u00e7\u00e3o de \u00e1lcool e a\u00e7\u00facar s\u00e3o tamb\u00e9m adequadas para cacha\u00e7a, bem como toda variedade usada no plantio convencional poder\u00e3o ser usadas no cultivo org\u00e2nico, o importante \u00e9 definir a variedade a ser plantada em um dado local com base t\u00e9cnica.<\/p>\n<div id=\"v-oyoPYein-1\" class=\"video-player\"><iframe title='VideoPress Video Player' aria-label='VideoPress Video Player' width='200' height='112' src='https:\/\/videopress.com\/embed\/oyoPYein?hd=1&amp;cover=1&amp;loop=0&amp;autoPlay=0&amp;permalink=1&amp;muted=0&amp;controls=1&amp;playsinline=0&amp;useAverageColor=0&amp;preloadContent=metadata' frameborder='0' allowfullscreen data-resize-to-parent=\"true\" allow='clipboard-write'><\/iframe><script data-jetpack-boost=\"ignore\" src='https:\/\/s0.wp.com\/wp-content\/plugins\/video\/assets\/js\/next\/videopress-iframe.js'><\/script><\/div>\n<p>Tem ainda o Plantio de inverno com o uso da torta de filtro que cont\u00e9m cerca de 70 a 80% de umidade, aplicada no sulco de plantio, \u00e9 poss\u00edvel plantar a cana-de-a\u00e7\u00facar mesmo no per\u00edodo de estiagem. A torta fornece a umidade necess\u00e1ria para a brota\u00e7\u00e3o. Se ainda for feita uma fertirriga\u00e7\u00e3o com vinha\u00e7a, ou mesmo irriga\u00e7\u00e3o, o plantio da cana pode ocorrer praticamente o ano todo.<\/p>\n<p>O espa\u00e7amento adequado contribui para o aumento da produ\u00e7\u00e3o, pois interfere favoravelmente na disponibiliza\u00e7\u00e3o de recursos como luz, \u00e1gua e temperatura, vari\u00e1veis consideradas determinantes na produtividade.&nbsp; O espa\u00e7amento do plantio deve variar de acordo com a fertilidade do terreno e as caracter\u00edsticas da variedade recomendada. O espa\u00e7amento entre sulcos pode&nbsp; variar de um 1,0 a 1,8 metros.<\/p>\n<div id=\"v-Ex8twHK0-1\" class=\"video-player\"><iframe title='VideoPress Video Player' aria-label='VideoPress Video Player' width='200' height='110' src='https:\/\/videopress.com\/embed\/Ex8twHK0?hd=1&amp;cover=1&amp;loop=0&amp;autoPlay=0&amp;permalink=1&amp;muted=0&amp;controls=1&amp;playsinline=0&amp;useAverageColor=0&amp;preloadContent=metadata' frameborder='0' allowfullscreen data-resize-to-parent=\"true\" allow='clipboard-write'><\/iframe><script data-jetpack-boost=\"ignore\" src='https:\/\/s0.wp.com\/wp-content\/plugins\/video\/assets\/js\/next\/videopress-iframe.js'><\/script><\/div>\n<p>A profundidade do sulco deve variar entre 20 e 30 cent\u00edmetros; em solos arenosos, espa\u00e7amentos mais estreitos com 1,0 ou 1,20 metro s\u00e3o mais indicados, pois permitem que o fechamento da entrelinha ocorra mais rapidamente, facilitando o controle do mato.<a href=\"http:\/\/Leia mais em: https:\/\/www.comprerural.com\/plantio-da-cana-de-acucar-tudo-o-que-e-necessario-saber-para-se-obter-sucesso-nessa-cultura\/\"> Se a colheita for mecanizada, o espa\u00e7amento deve ser de ao menos 1,5 metro para evitar o pisoteamento e a compacta\u00e7\u00e3o das linhas de cana pelas rodas das m\u00e1quinas. Em solos f\u00e9rteis, o espa\u00e7amento mais comum \u00e9 de 1,5 metro.<\/a> Para as MPB est\u00e1 sendo praticado estas mesmas dist\u00e2ncias entre linhas e entre mudas de at\u00e9 0,7m,e j\u00e1 em teste 1,0 m.<\/p>\n<div id=\"v-pLbjJQSs-1\" class=\"video-player\"><iframe title='VideoPress Video Player' aria-label='VideoPress Video Player' width='200' height='112' src='https:\/\/videopress.com\/embed\/pLbjJQSs?hd=1&amp;cover=1&amp;loop=0&amp;autoPlay=0&amp;permalink=1&amp;muted=0&amp;controls=1&amp;playsinline=0&amp;useAverageColor=0&amp;preloadContent=metadata' frameborder='0' allowfullscreen data-resize-to-parent=\"true\" allow='clipboard-write'><\/iframe><script data-jetpack-boost=\"ignore\" src='https:\/\/s0.wp.com\/wp-content\/plugins\/video\/assets\/js\/next\/videopress-iframe.js'><\/script><\/div>\n<p>Dois ou tr\u00eas meses depois do plantio faz se necess\u00e1rio uma capina para eliminar as plantas espont\u00e2neas e, tamb\u00e9m a leguminosa plantada nas entrelinhas, minimizado a competi\u00e7\u00e3o por nutrientes. Tanto o mato como a leguminosa dever\u00e3o permanecer no solo para se decomporem e serem incorporados ao solo, servindo ainda de prote\u00e7\u00e3o do solo contra a\u00e7\u00e3o do sol. Quinze dias depois da capina dever\u00e1 ser feita a aduba\u00e7\u00e3o de cobertura aproveitando os subprodutos, baga\u00e7o e vinhoto, obtidos no processo de produ\u00e7\u00e3o da cacha\u00e7a.<\/p>\n<p>Tipos de Solo e Clima<\/p>\n<p>O solo serve como suporte f\u00edsico para as plantas, fonte de \u00e1gua e nutrientes. \u00c9 um sistema composto por uma parte s\u00f3lida e outra porosa, a primeira responde pelo alimento e o segundo pela reten\u00e7\u00e3o de \u00e1gua, que juntos ir\u00e3o garantir o cultivo. A profundidade dessa camada porosa \u00e9 que define a profundidade de um solo, limitada na parte inferior por uma rocha, por uma camada compactada ou mesmo por um len\u00e7ol fre\u00e1tico.<\/p>\n<p>A cana \u00e9 uma cultura r\u00fastica e resistente, desenvolvendo bem em quase todos os tipos de solos brasileiros, entretanto, como tem um sistema radicular relativamente profundo, n\u00e3o \u00e9 aconselh\u00e1vel o seu plantio em solos com profundidade inferior a um metro independente de sua textura. <a href=\"https:\/\/www.cpt.com.br\/cursos-agroindustria\/cachaca-producao-artesanal-de-qualidade\">Para o cultivo org\u00e2nico em solos n\u00e3o preparados, com ara\u00e7\u00e3o e gradagem, recomenda se o solos m\u00e9dios, os muito argilosos dificultam abertura dos sulcos, e os muito arenosos n\u00e3o reter\u00e3o \u00e1gua.<\/a><\/p>\n<p>O preparo do solo para o plantio org\u00e2nico \u00e9 fundamental na sustentabilidade, princ\u00edpio fundamental dessa agricultura. O caminho mais f\u00e1cil \u00e9 incorporar grandes quantidades de mat\u00e9ria org\u00e2nica que ao serem decompostos pela a\u00e7\u00e3o dos microrganismos do solo ir\u00e3o proporcionar benef\u00edcios para o cultivo como: Controle dos nutrientes, reten\u00e7\u00e3o de \u00e1gua, facilidade de penetra\u00e7\u00e3o das ra\u00edzes, maior fotoss\u00edntese, aumenta concentra\u00e7\u00e3o de f\u00f3sforo,&nbsp; maior resist\u00eancia a pragas e doen\u00e7as.<\/p>\n<p>A mat\u00e9ria org\u00e2nica pode ser incorporada a partir do plantio de leguminosas e plantas espont\u00e2neas, cortadas ap\u00f3s sua flora\u00e7\u00e3o; baga\u00e7o da cana e vinhoto, res\u00edduo do destilado; compostos org\u00e2nicos feito com esterco e baga\u00e7o triturado, com adi\u00e7\u00f5es de calc\u00e1rio e cinzas da fornalha. O importante \u00e9 que, seja qual for a origem desse material org\u00e2nico, ele deve estar isentos de contaminantes e estar de acordo com as exig\u00eancias do MAPA para org\u00e2nicos.<\/p>\n<p>A cana se desenvolve bem em quase todas as regi\u00f5es do Brasil, entretanto as maiores produtividades s\u00e3o obtidas em regi\u00f5es mais quentes, com temperaturas pr\u00f3ximas de 25 a 26 \u00b0C<span style=\"text-decoration: underline\">.<\/span> <a href=\"https:\/\/www.cpt.com.br\/cursos-agroindustria\/cachaca-producao-artesanal-de-qualidade\">O volume de chuva ideal \u00e9 acima de 1.200 mm\/ano, se for inferior recomenda se o uso de irriga\u00e7\u00e3o adequada.&nbsp;<\/a><\/p>\n<p>Colheita<\/p>\n<p>A <a href=\"https:\/\/r5---sn-q4flrn7s.googlevideo.com\/videoplayback?expire=1562305593&#038;ei=2Y8eXfnABYGOkwav0K7ICg&#038;ip=23.80.157.92&#038;id=o-APdztFvaacyis160HPrCsf1vRjn2It4Douqn7GSTLtUz&#038;itag=135&#038;aitags=133%2C134%2C135%2C160%2C242%2C243%2C244%2C278&#038;source=youtube&#038;requiressl=yes&#038;mime=video%2Fmp4&#038;gir=yes&#038;clen=31872653&#038;dur=284.385&#038;lmt=1393697007725519&#038;fvip=5&#038;keepalive=yes&#038;beids=23806814&#038;c=WEB&#038;sparams=expire%2Cei%2Cip%2Cid%2Caitags%2Csource%2Crequiressl%2Cmime%2Cgir%2Cclen%2Cdur%2Clmt&#038;sig=ALgxI2wwRAIgOMdFtEledxWhR68tTo7U4rf0koUtYzM9lGt1v1Oq0LsCIF1-kldpcXN3Y9-4iuC1je9zwfVEzV_PgbTM26IG5-9y&#038;video_id=kxUh09XjX7s&#038;title=Curso+Cultivo+de+Cana-de-a%C3%A7%C3%BAcar+para+Produ%C3%A7%C3%A3o+de+Cacha%C3%A7a+-+Colheita+-+Cursos+CPT&#038;rm=sn-n4vlz76&#038;fexp=23806814&#038;req_id=59d803726832a3ee&#038;ipbypass=yes&#038;cm2rm=sn-xhcg5uxa-jo4e76,sn-hp5sr7e&#038;redirect_counter=3&#038;cms_redirect=yes&#038;mip=2804:14c:d482:756:608d:8740:1ba5:c72a&#038;mm=34&#038;mn=sn-q4flrn7s&#038;ms=ltu&#038;mt=1562283992&#038;mv=m&#038;mvi=4&#038;pl=55&#038;lsparams=ipbypass,mip,mm,mn,ms,mv,mvi,pl&#038;lsig=AHylml4wRQIhAO2q4bZY0ZtYCtCjP6Z92tJ0-KSrV6SEEuOixvae-X80AiAUXSgX73_LYzrqgVEkfqWe44Dm9cR8przdGOwWpTLG0g==\">colheita deve ser feita de forma a mais natural poss\u00edvel, sem queimar a palha, como as vezes se faz na cultura convencional, de modo a preservar os colmos da cana e sua microbi\u00f3tica, mantendo a integridade do solo e do ecossistema local.<\/a> O carregamento e transporte para a moenda n\u00e3o deve ultrapassar 24h de maneira que o caldo gerado seja&nbsp; limpo e sem altera\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>O momento da colheita \u00e9 definido com uso do brix\u00edmetro ou sacar\u00edmetro ou&nbsp;Refrat\u00f4metro&nbsp;mais uma an\u00e1lise experiente do canavial. Com a maturidade a sacarose da cana aumenta e quando estiver com 20 a 22 \u00b0Brix (<em>1\u00b0Bx equivale a 1% de a\u00e7\u00facar)<\/em>&nbsp;\u00e9 hora de promover a colheita. A amostra de caldo para medir o n\u00edvel de sacarose deve ser extra\u00edda de canas colhidas aleatoriamente, mas de maneira representar o canavial.<\/p>\n<div id=\"v-Yxkwtrb6-1\" class=\"video-player\"><iframe title='VideoPress Video Player' aria-label='VideoPress Video Player' width='200' height='112' src='https:\/\/videopress.com\/embed\/Yxkwtrb6?hd=1&amp;cover=1&amp;loop=0&amp;autoPlay=0&amp;permalink=1&amp;muted=0&amp;controls=1&amp;playsinline=0&amp;useAverageColor=0&amp;preloadContent=metadata' frameborder='0' allowfullscreen data-resize-to-parent=\"true\" allow='clipboard-write'><\/iframe><script data-jetpack-boost=\"ignore\" src='https:\/\/s0.wp.com\/wp-content\/plugins\/video\/assets\/js\/next\/videopress-iframe.js'><\/script><\/div>\n<p>Ad\u00e3o Vieira de Faria, Eduardo Junqueira, Felipe Jorge de Faria<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A cana-de-a\u00e7\u00facar org\u00e2nica, mat\u00e9ria prima da cacha\u00e7a org\u00e2nica, tem que ser produzida dentro do princ\u00edpio de sustentabilidade e ser acreditada por uma entidade cadastrada no MAPA<\/p>","protected":false},"author":155988474,"featured_media":1228,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[677118748,677118749,677118772],"tags":[677118740,677118804],"class_list":["post-1103","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cachaca","category-cachaca-organica","category-qualidade","tag-cachaca","tag-colheita-da-cana-de-acucar"],"aioseo_notices":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/cacha%C3%A7a-Org%C3%A2nica-A-Cana-de-A%C3%A7ucar-2386829750-1562508644192.png?fit=640%2C362&ssl=1","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paTQp5-hN","amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/155988474"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1103"}],"version-history":[{"count":61,"href":"https:\/\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1103\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7039,"href":"https:\/\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1103\/revisions\/7039"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}