{"id":1252,"date":"2026-04-04T13:02:54","date_gmt":"2026-04-04T16:02:54","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/?p=1252"},"modified":"2026-08-07T18:16:15","modified_gmt":"2026-08-07T21:16:15","slug":"o-que-e-cachaca-organica-e-por-que-rev-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.cachacacanela-de-ema.com.br\/en\/o-que-e-cachaca-organica-e-por-que-rev-1\/","title":{"rendered":"O que \u00e9 cacha\u00e7a org\u00e2nica e Por qu\u00ea – Rev 1"},"content":{"rendered":"

A cacha\u00e7a de alambique<\/a> org\u00e2nica \u00e9 aquela produzida sem uso de fertilizantes qu\u00edmicos e agrot\u00f3xicos no plantio da sua mat\u00e9ria prima que \u00e9 a cana-de-a\u00e7\u00facar. \u00c9 fundamental que\u00a0 toda opera\u00e7\u00e3o agr\u00edcola, industrial e comercial atenda a crit\u00e9rios e padr\u00f5es de sustentabilidade, principio fundamental da produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica. \u00c9 um mercado mais exigente constitu\u00eddo por consumidores mais conscientes ecologicamente.<\/p>\n

veja neste v\u00eddeo os primeiros passos para o plantio do canavial org\u00e2nico e constru\u00e7\u00e3o do alambique cacha\u00e7a canela-de-ema no link1<\/a> Link2<\/a><\/a><\/a><\/p>\n

Para serem org\u00e2nicos, a cacha\u00e7a e demais produtos, precisam atender \u00e0s normas ou instru\u00e7\u00f5es normativas do Minist\u00e9rio da Agricultura conforme\u00a0decreto\u00a06.323, de 27 de dezembro de 2007<\/a> que regulamenta\u00a0a\u00a0Lei\u00a010.831, de 23 de dezembro de 2003<\/a> que define o que \u00e9 e quais s\u00e3o as finalidades dos sistemas org\u00e2nicos de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A cana-de-a\u00e7\u00facar para produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica artesanal de cacha\u00e7a recebe tratamentos diferenciados que ir\u00e3o proporcionar qualidade superior ao produto. No cultivo n\u00e3o receber\u00e3o nenhum produto qu\u00edmico, exceto as liberados pelo MAPA, nem agrot\u00f3xicos e ser\u00e3o colhidas sem a queimada das palhas. O ecossistema e o equil\u00edbrio biol\u00f3gico\u00a0 ser\u00e3o preservados e o resultado \u00e9 um produto muito mais saud\u00e1vel.<\/p>\n

O plantio de mudas pr\u00e9 brotadas MPB org\u00e2nicas da empresa STA Techcana<\/a> de Itumbiara go do canavial da cacha\u00e7a Canela-de-Ema, siga neste link\u00a0<\/a><\/a><\/a><\/p>\n

A fermenta\u00e7\u00e3o do caldo da cacha\u00e7a de alambique org\u00e2nica\u00a0 tem que ser feita apenas com fermentos caipiras, exclusivamente naturais, ou com leveduras selecionadas, cuja proced\u00eancia seja conhecida. A aduba\u00e7\u00e3o org\u00e2nica pode ser com res\u00edduos de origem animal controlados, vegetal ou mineral, mas sempre com responsabilidade org\u00e2nica.<\/p>\n

\"cacha\u00e7a <\/a>
Cacha\u00e7a Canela-de-Ema Prata 500 ml 40GL <\/div> <\/div> <\/div>
\"cacha\u00e7a-canela-de-ema-premium-750\" <\/a>
Canela-de-Ema Extra Premium <\/div> <\/div> <\/div>
\"canela-de-ema-premium-750ml\" <\/a>
Cacha\u00e7a Canela-de-Ema Premium 750ml <\/div> <\/div> <\/div>
\"canela-de-ema-Prata-48GL-600ml\" <\/a>
Cacha\u00e7a Canela-de-Ema Prata 600ml, 48GL <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
\"uma-cacha\u00e7a-canela-de-ema-aroeira\" <\/a>
Cacha\u00e7a Canela-de-Ema envelhecida no carvalho e acondicionada em Aroeira 500 ml <\/div> <\/div> <\/div>
\"cacha\u00e7a-canela-de-ema-jambu\" <\/a>
Cacha\u00e7a Canela-de-Ema Jambu 500ml <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
\"cacha\u00e7a-Canela-de-Ema <\/a>
Canela-de-Ema Extra Premium 500 ml <\/div> <\/div> <\/div>
\"cacha\u00e7a-canela-de-ema-carvalho-500ml\" <\/a>
Cacha\u00e7a Canela-de-Ema envelhecida no Carvalho 500 ml <\/div> <\/div> <\/div>
\"cacha\u00e7a-canela-de-ema-vellozia-500ml\" <\/a>
Canela-de-Ema Vellozia – envelhecida no carvalho e acondicionada na Vellozia Squamata, 500 ml <\/div> <\/div> <\/div>
\"canela-de-ema-extra-premium-com-caixa\" <\/a>
Canela-de-ema Extra premium com caixa <\/div> <\/div> <\/div> <\/div> <\/div>\n

UmGoleUmaFlorUmSorriso!<\/em><\/p>\n

Texto: Ad\u00e3o de Faria<\/p>\n

Produ\u00e7\u00e3o: Emp\u00f3rio cacha\u00e7a canela-de-ema<\/a><\/a><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A cacha\u00e7a de alambique org\u00e2nica \u00e9 aquela produzida sem uso de fertilizantes qu\u00edmicos e agrot\u00f3xicos no plantio da sua mat\u00e9ria prima que \u00e9 a cana-de-a\u00e7\u00facar. \u00c9 fundamental que\u00a0 toda opera\u00e7\u00e3o agr\u00edcola, industrial e comercial atenda a crit\u00e9rios e padr\u00f5es de sustentabilidade, principio fundamental da produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica. \u00c9 um mercado mais […]<\/p>\n","protected":false},"author":155988474,"featured_media":1228,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_wpcom_ai_launchpad_first_post":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"O que \u00e9 cacha\u00e7a org\u00e2nica e Por qu\u00ea - Rev 1 - Ler mais em: [https:\/\/wp.me\/paTQp5-kc]","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":true},"categories":[677118823,677118748,677119251],"tags":[677119276],"class_list":["post-1252","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aguardente","category-cachaca","category-canela-de-ema-organica","tag-cachaca-organia-de-alambique"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t