cachaça e cultura

Origem da Cachaça A cachaça, o único destilado genuinamente brasileiro, surgiu logo após a chegada da cana-de-açúcar em Pindorama, muito provavelmente em algum engenho açucareiro do litoral. Embora escravos africanos e indígenas tenham tido participação em seu desenvolvimento, não podemos esquecer que os portugueses já dominavam a arte da destilação Leia mais…