Em uma era de conexões vazias, recuperar o ritual da mesa é um ato de resistência. Vamos voltar a brindar ao que realmente importa: o encontro humano.
A cachaça de alambique, agora reconhecida pelo governo que tem características distintas das outras cachaças, garante a produção de drinks de baixo custo e alto valor agregado.
Principais receita de coquetéis de cachaça envelhecida e não envelhecida
O Alambique cachaça Canela-de-ema foi criado com o objetivo de tornar a fazenda lagoa seca sustentável, produzir cachaça de alambique de qualidade superior, inclusive com selo orgânico, recuperar o bioma cerrado e as seis nascentes da propriedade e tornar em breve um ponto difusor de sustentabilidade para o agronegócio da região.
Uma homenagem da Cachaça Canela-de-Ema, a primeira cachaça mineira feita em Goiás, e a primeira e única Cachaça Goiana receitada em Minas. A cachaça Mineira não tem só tradição, qualidade e capricho, ela também tem organização e até legislação própria. A lei Estadual 13.949 de 11 de Junho de 2001, Leia mais
Uma breve história da caipirinha e algumas receitas deste clássico orgulho nacional.
Nesse post mostramos como a cachaça pode ser usada na produção de algumas receitas, bem como pode se harmonizar com dversos pratos.
A cachaça é um destilado genuinamente brasileiro, mas sua origem marginal e humilde tem sido uma barreira para que o mundo usufrua deste presente tropicalista.
As mulheres estão quebrando cada vez mais tabus. Elas chegaram ao mundo da cachaça para dominarem. Sabem beber com capricho e desde os primórdios já fabricavam e preparam nossa preciosa e brasileiríssima cachaça.
Estes três tipos de bebidas, o Licor, o Cocktail e o Aperitivo, são muito apreciadas no Brasil e no mundo, pode aumentar o porrifólio de produtos de alguns fabricantes de cachaça e vai aqui algumas dicas sobre cada uma delas.