arte

cachaca-manifesto-Antropofágico

A Armadilha da Bidestilação na Cachaça de Alambique

No universo da cachaça de alambique, vivemos um dilema que ecoa as provocantes reflexões do professor Scott Galloway. Na ânsia de conquistar o mercado europeu e os paladares internacionais, muitos produtores brasileiros caem na armadilha da bidestilação. É o que poderíamos chamar de uma “antropofagia às avessas”: em vez de Leia mais

Por Adao Faria, atrás
consumo-de-cerveja-no antigo-egito

A Embriaguez do Encontro: Do Rito à Solidão Contemporânea

Em uma era de conexões vazias, recuperar o ritual da mesa é um ato de resistência. Vamos voltar a brindar ao que realmente importa: o encontro humano.

Por Adao Faria, atrás
Caipirinha-Clássica

Por que Drink de Cachaça de Alambique? Rev 1

A cachaça de alambique, agora reconhecida pelo governo que tem características distintas das outras cachaças, garante a produção de drinks de baixo custo e alto valor agregado.

Por Empório Cachaça Canela-de-ema, atrás
coquetéis-de-cachaça-envelhecida-não-envelhecida

Vinte e três dos Melhores Coquetéis com Cachaça – Rev 1

Principais receita de coquetéis de cachaça envelhecida e não envelhecida

Por Empório Cachaça Canela-de-ema, atrás
dois-copos-de-cachaça

Tomar cachaça é um ato Politico! Rev 1

Tomar cachaça é de fato um ato politico, é reconhecer que o primeiro destilado das américas é brasileiro, é reconhecer sua importância na emancipação e definição da identidade brasileira, é reconhecer a dívida do pais com os negros e descendentes, é reconhecer a igualdade da mulher, inclusive, tomando e fabricando cachaça.

Por Empório Cachaça Canela-de-ema, atrás

Rio Paranaíba a Fazenda Lagoa Seca e o Alambique Cachaça Canela-de-ema Rev-1

O Alambique cachaça Canela-de-ema foi criado com o objetivo de tornar a fazenda lagoa seca sustentável, produzir cachaça de alambique de qualidade superior, inclusive com selo orgânico, recuperar o bioma cerrado e as seis nascentes da propriedade e tornar em breve um ponto difusor de sustentabilidade para o agronegócio da região.

Por Empório Cachaça Canela-de-ema, atrás
bebida espirituosa

Cachaça Mineira de Alambique – Dia 21 de Maio – Rev 1

Uma homenagem da Cachaça Canela-de-Ema, a primeira cachaça mineira feita em Goiás, e a primeira e única Cachaça Goiana receitada em Minas. A cachaça Mineira não tem só tradição, qualidade e capricho, ela também tem organização e até legislação própria. A lei Estadual 13.949 de 11 de Junho de 2001, Leia mais

Por Adao Faria, atrás
produtos-cachaça-canela-de-ema

Rótulo Cachaça Canela-de-Ema – Rev 1

Vídeo de rótulo virtual que estará disponível em qualquer garrafa das Cachaças Canela-de-Ema.

Por Empório Cachaça Canela-de-ema, atrás
cachaça copo shot

Por que Cachaça é um dos Melhores Destilados do Mundo e Poucos Sabem Disso?

A cachaça é um destilado genuinamente brasileiro, mas sua origem marginal e humilde tem sido uma barreira para que o mundo usufrua deste presente tropicalista.

Por Adao Faria, atrás
copos de cachaça em perspectiva

Dicas de Como Comprar Cachaça ou Aguardente REV 2.

Para que você possa apreciar ainda mais sua cachaça ou aguardente oferecemos 5 dicas para compra em garrafa e 5 dicas para compras a granel.

Por Adao Faria, atrás